IMPROVING THE ACCOUNTING OF PUBLIC CATERING ENTERPRISES

FULL TEXT:

Abstract

The paper considers the features of the organization of accounting of inventory and business operations in catering organizations. The directions of improving accounting related to the introduction of innovative technologies in the educational process are indicated.

About the Authors

List of references

Польская Г. А. Бухгалтерский учет в системе управления товарными операциями в кооперативных организациях — Современные тенденции экономики, управления и образования: материалы международной научно практической конференции 11 апреля 2017 года. — Курск, 2017.

Польская Г. А. Система контроля товарных активов — Современные тенденции экономики, управления и образования [Текст]: материалы международной научно-практической конференции 11 апреля 2017 года. — Курск, 2017.

Северова О. С., Зубкова Т. А. Совершенствование бухгалтерского учета финансового результата деятельности организации — Современные тенденции экономики, управления и образования [Текст]: материалы международной научно практической конференции 11 апреля 2017 года. — Курск, 2017.

Трубников Т. В. Актуальные вопросы внедрения инновационных технологий в учетный процесс — Современные тенденции экономики, управления и образования [Текст]: материалы международной научно-практической конференции 11 апреля 2017 года. — Курск, 2017.

Sh. Т. Ergasheva. The Importance of The Improvement And Convergence of IAS/IFRS to the National Accounting System of Uzbekistan.// International Journal of Recent Technology and Engineering (IJRTE) ISSN: 2277-3878, Volume-8 Issue-2S4, July 2019. Page 731-733.

Абдусаломова Н.Б. Бошқарув ҳисоби тизимини ривожланиши ва такомиллаштириш йўналишлари. “Iqtisodiyot va innovatsion texnologiyalar” ilmiy elektron jurnali. № 3, 2019. 45-56 б. http//iqtisodiyot.tsue.uz

Ш.Т.Эргашева Международные стандарты финансовой отчетности. Учебник –Т.: Iqtisodiyot, 2021. С.305.

Eshonkulov L.A. Industry-based peculiarities of making estimation of expenditure accounting and prime-cost of production at fruits and vegetables processing plant. // International Journal of Research in Social Sciences. 126-135 page. Vol. 10 Issue 03, March 2020 ISSN: 2249-2496 (№5; Global Impact Factor: 0.564).

How to Cite

Mannapova Р. (2023). IMPROVING THE ACCOUNTING OF PUBLIC CATERING ENTERPRISES. Central Asian Journal of Economics and Management, (3), 13–16. Retrieved from https://cajem-science.org/index.php/journal/article/view/23
Views: 67